Our Works
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サンダー・キャッツの発酵の旅 ―世界中を旅して見つけたレシピ、技術、そして伝統
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ISBN
978-4814400577
- Genre Practical guide
- Language Japanese
- Region Japan
- Publisher オライリー・ジャパン
- Release Date 2024-06-27
Original work
Sandor Katz's Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from Around the World
ISBN : 978-1645020349
Language : English
Region : United States
Publisher : Chelsea Green Publishing Release Date : 2021-11-09
Publisher : Chelsea Green Publishing Release Date : 2021-11-09
World Works to Japan
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アーティストのための動物解剖学：ドローイング＆リファレンス
3dtotal Publishing(編集), Joe Weatherly(Author), Shannon Beaumont(イラスト)
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ルー・リード 俺の太極拳
Lou Reed(Author), Laurie Anderson(Author), 吉田 俊太郎(Translator)
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イスラエル・パレスチナ紛争をゼロから理解する
Ilan Pappe(Author), 早尾 貴紀(Translator/監修), 広瀬 恭子(Translator), 茂木 靖枝(Translator)
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風に吹きはらわれてしまわないように
リチャード・ブローティガン(Author), 松本 淳(Translator)
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ランニング・マン
スティーヴン・キング(Author), 酒井 昭伸(Translator)
