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Nukazuke: The Japanese Art of Fermented Pickling
OUR WORKS
JUAが仲介した作品をご紹介します
Nukazuke: The Japanese Art of Fermented Pickling
山田 奈美(著)
ISBN
978-4805317907
言語
英語
地域
アメリカ合衆国
出版社
Tuttle Publishing
リリース日
2024年04月30日
原著
はじめる、続ける。 ぬか漬けの基本
山田 奈美(著)
ISBN :
978-4766128277
言語 :
日本語
地域 :
日本
出版社 :
グラフィック社
リリース日 :
2016年03月07日
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